Resumen del curso ANÁLISIS AMBIENTAL DE PRODUCTO: ACV, ECOETIQUETADO Y HUELLA DE CARBONO E HÍDRICA
| Objetivos |
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| Conocimiento, comprensión y capacidad de aplicación del análisis del ciclo de vida enfocado a productos. Conocimiento de herramientas y bases de datos informáticas para la utilización de la metodología de los análisis del ciclo de vida. Aprender en profundidad la herramienta de la Huella de Carbono y el cálculo de sus emisiones. Aprender en profundidad la herramienta de la Huella Hídrica y aprender a calcular las huellas hídricas para procesos individuales, productos, consumidores, naciones y empresas. Conocer los principales métodos de gestión para reducir las afecciones al medio ambiente de las herramientas anteriormente descritas. Conocer las medidas de reducción de impactos ambientales del mercado de productos mediante índices de sostenibilidad: política integrada del producto, ecoetiquetado y ecodiseño. |
| Contenido |
| Unidad 1. Metodología de cálculo del ciclo de vida Introducción al Análisis de Ciclo de Vida Diferenciación de enfoques Enfoque sistémico Enfoque triple de la sostenibilidad Enfoque empresarial Enfoque científico Enfoque operacional del análisis Enfoque según su orientación Aplicación Estandarización del ACV Proceso de ACV Fase inicial: objetivo y alcance Definición de alcance Fase de análisis del inventario Tipos de inventario Herramientas informáticas para el ACV Bases de datos Herramientas software Proceso de producción Materia prima y pre-proceso Producción Distribución Uso Fin de vida o desecho Ejemplo de un retroproyector Fase de evaluación del impacto Elementos obligatorios Elementos opcionales Ejemplo de evaluación: calentamiento global Fase de revisión crítica final Fase de verificación Restricciones del ACV Unidad 2. Huella de carbono Introducción La huella de carbono para diferentes campos y normas de referencia Normas de referencia Existentes Los GEI e identificación de emisiones Inventario de Emisiones GEI Principios para la realización del inventario Identificación de emisiones por alcance Fuentes de emisión de GEI Base metodológica del cálculo Huellas de carbono en organizaciones Beneficios de la HC para organizaciones Límites de la organización y operativos Alcance de huella de carbono en organizaciones Alcance 1 Alcance 2 Alcance 3 Informe final Huella de Carbono enfocado a productos Beneficios de la HC de un producto Identificación de la cadena de suministradores y producto Definición de Unidad de Análisis Identificar y seleccionar la unidad funcional Elaboración de mapa de proceso Recogida de datos Cálculo final para productos Reducción y compensación de la HC Reducción y limitación de emisiones Medidas de compensación de la huella de carbono Ventajas empresariales Importancia de la certificación Unidad 3. Huella hídrica Introducción y contexto Conceptos generales de la huella hídrica Objetivo de la Evaluación de la Huella Hídrica La huella hídrica: etapas y unidades Fases de la evaluación de la Huella Hídrica Unidades para la huella hídrica Diferenciación del agua para el cálculo Agua azul Agua verde Agua gris Flujo de agua virtual La HH para diferentes campos La HH para naciones Huella hídrica de consumo nacional Huella hídrica de una nación La HH para productos Ejemplos simplificados de procesos La HH para consumidores Metodología de cálculo La HH para empresas Metodología de cálculo Bases de datos para la Huella Hídrica Medidas para huella hídrica en diferentes campos Consumidores Empresas Cultivos Gobiernos Unidad 4. Complementos de gestión ambiental Introducción a la política integrada de productos Los beneficios ambientales de la IPP La adopción de la IPP en España Principios clave de la IPP El etiquetado ecológico El etiquetado ecológico como instrumento de gestión ambiental Introducción a la normativa del etiquetado ecológico Normas ISO Propósito del etiquetado ecológico Consumidor Productor o fabricante Medio ambiente Tipología de etiquetado ecológico TIPO I: Programa de etiquetado ambiental TIPO II Autodeclaraciones ambientales TIPO III: Declaraciones ambientales de producto Etiquetado ecológico en la actualidad: ejemplos Etiquetado General Etiquetas alimentarias Etiqueta aire limpio Etiquetado madera Etiquetas de eficiencia energética Etiquetas de textil Etiquetas comercio justo Etiquetas de reciclaje Proceso de etiquetado ambiental Selección de Categoría de productos Análisis de Ciclo de Vida Evaluación de los impactos medioambientales: Establecimiento de criterios ecológicos Procedimiento de concesión El etiquetado ambiental jurídicamente Intervención del Estado Financiación Etiquetado ecológico tipo II Etapas en una autodeclaración ambiental de producto Requisitos para autodeclaraciones de producto Etiquetado ecológico tipo III Procedimiento para etiquetado ecológico tipo III Planificación Implantación y organización Reglas de Categorización de Producto: RCP Recogida interna de datos ACV Borrador de la DAP Verificación Explotación de los Resultados Actualización Requisitos a cumplir por las declaraciones ambientales Introducción al Ecodiseño Normalización del Ecodiseño Objetivos de la norma Contenidos clave Fases para la implantación Ventajas de la implantación de ecodiseño para las empresas Medidas de gestión ambiental Proceso final: certificación Definiciones Certificación por tercera parte |